L’Annexe Saint-Georges est un restaurant proposant une cuisine généreuse dans une ambiance conviviale. De septembre 2023 à mars 2025, j’ai accompagné l’établissement dans la gestion de son compte Instagram et la création de ses supports de communication. Ma mission comprenait la stratégie éditoriale, les shootings, la création de contenus photo et vidéo, la publication, l’animation de la communauté ainsi que la conception des cartes et des templates dédiés aux menus du jour.
Développer la présence de L’Annexe sur Instagram et valoriser sa cuisine, son ambiance et ses offres à travers une communication gourmande et régulière.
publications
ce qu’on a mis en place
stratégie éditoriale
Définition des thématiques de contenu et création de calendriers éditoriaux pour organiser les publications autour des plats, des boissons, de l’ambiance, des événements et des actualités du restaurant.
création de contenus
Création de publications photo, de carrousels et de Reels pour valoriser la carte, les cocktails, les desserts, les formules et l’expérience proposée par L’Annexe.
shootings photo et vidéo
Organisation et réalisation de shootings au sein du restaurant pour produire des contenus gourmands, immersifs et adaptés aux codes d’Instagram.
gestion et animation du compte
Rédaction des descriptions, publication des contenus, création de stories, modération des interactions et animation régulière de la communauté.
templates pour les menus du jour
Création de templates personnalisés permettant de communiquer quotidiennement sur les plats et les formules proposés par le restaurant.
création des cartes
Conception et mise en page des cartes des plats et des boissons, dans le respect de l’identité visuelle et de l’univers de L’Annexe.
analyse et optimisation
Suivi des statistiques, analyse des performances et ajustement des contenus, des formats et du rythme de publication.
- Mission :
- Développer la présence de L’Annexe sur Instagram et valoriser sa cuisine, son ambiance et ses offres à travers une communication gourmande et régulière.
- Année :
- 2023